Juuressipsien ohjeita löytyy joka lähtöön.
Uunin lämpötila vaihteli löytämissäni ohjeista välillä 40-250 astetta ja kokonaiskuivausaika 10 minuutista yli vuorokauteen.
Kokeilin kahdenlaisella tavalla. Kahdella eri lämpötilalla ja kuivumisajalla. Leikkasin viipaleita toisessa satsissa juustohöylällä ja toisessa yleiskoneella (oli muuten kätevä, kunhan jaksoi kaivaa sen kapistuksen esiin).
Uunin lämpötila vaihteli löytämissäni ohjeista välillä 40-250 astetta ja kokonaiskuivausaika 10 minuutista yli vuorokauteen.
Kokeilin kahdenlaisella tavalla. Kahdella eri lämpötilalla ja kuivumisajalla. Leikkasin viipaleita toisessa satsissa juustohöylällä ja toisessa yleiskoneella (oli muuten kätevä, kunhan jaksoi kaivaa sen kapistuksen esiin).
Kaikki olivat ihan hyvän makuisia. Mutta vain noin neljäsosa sellaisia täydellisen rapsakoita, jollaisia kuvittelen juuressipsien olevan. Loput olivat joko palaneita tai jäivät lötköiksi.
Kyllä jäi vähän vaivaamaan. Ei auta kuin kokeilla taas joskus uudestaan.
Kyllä jäi vähän vaivaamaan. Ei auta kuin kokeilla taas joskus uudestaan.
Tällä hetkellä sanomani on kuitenkin tämä:
Juuressipsit ovat hyviä. Kannattaa ostaa ne kaupasta.
Juuressipsit ovat hyviä. Kannattaa ostaa ne kaupasta.
